Popis
Brutnák nať %%obrazek%%Brutnák lékařský (latinsky Borago officinalis) je statná jednoletá rostlina, která má lodyhu i listy pokryté chloupky. Nejvíce však zaujme krásnými květy, které vyrůstají na stopkách a pyšní se výraznou modrou barvou. Rostlinu je možné zpracovávat jako salátovou zeleninu, kdy svou chutí a vůní připomíná klasickou okurku. Brutnák našel své uplatnění také v kosmetice.
