Popis
Bukvice nať %%obrazek%%Bukvice lékařská, dříve známá jako čistec lékařský (latinsky Betonica officinalis) je vytrvalá bylina z čeledi hluchavkovitých, která má dřevnatějící čtyřhrannou lodyhu, vejčité listy pokryté chloupky a bohaté růžové či nafialovělé květenství. Na evropském kontinentu je doma a setkal se s ní lze také v naší přírodě. Rostlina přispívá k normální činnosti dýchacího systému a blahodárně působí také na přirozenou obranyschopnost člověka. V neposlední řadě je považována za antioxidant, to znamená, že napomáhá chránit buňky před oxidativním stresem. Nať bukvice se připravuje jako nálev, případně odvar. Bývá také součástí čajových směsí. Někdy se z ní dělá i tinktura, jemný prášek, bývá součástí bylinných vín a šťáv. V belgickém minipivovaru ji dokonce vyzkoušeli jako jednu z přísad piva.
