Popis
Kosatec kořen %%obrazek%% Kosatce jsou vskutku působivé okrasné květiny, které ozdobí každou zahrádku. Také kosatec německý (latinsky Iris germanica) je velice oblíbený především pro své velké výrazné květy, které navíc příjemně voní. Mohou nést různou barvu, nejčastěji však modrou a modrofialovou, případně také bílou a okrově žlutou. Rostlina patří mezi trvalky, dorůstá do výšky okolo jednoho metru a má typické špičaté mečovité listy. Kosatec německý obsahuje řadu účinných látek. Jedná se například o glykosid iridin, silice, sliz, škroby, třísloviny, organické kyseliny, flavonoidy a další. Pro léčivé účely se používá zejména kořen, respektive oddenek rostliny, který přispívá k normální činnosti dýchacího systému. Rostlina nalezla své uplatnění i v kosmetice, její výtažky jsou součástí některých pleťových přípravků a šamponů, z kořene se vyrábí rovněž esenciální olej. V minulosti byly květy i kořen využívány pro získávání barviva, ze semen se pak dělávala náhražka kávy.
