Popis
Schizandra plod %%obrazek%% Schizandra neboli klanopraška čínská (latinsky Schizandra chinensis) je popínavá až liánovitá rostlina, která pochází z východní Asie. Má jednoduché střídavě uspořádané listy a drobné bělavé květy, které příjemně voní po citrusech. Jedlé plody připomínají červený rybíz, tvoří je souplodí šarlatově červených kulatých bobulí. Bylina je nedílnou součástí tradiční čínské medicíny. Plody jsou zdrojem vitaminu C a ve značné míře obsahují slizovité látky, konkrétně pryskyřice, kyselinu jablečnou, citronovou a vinnou. Svým složením přispívají zejména k normální činnosti jater. Plody schizandry mají nezaměnitelnou velmi výraznou chuť. Obvykle se přímo nekonzumují, ale uplatňují se v kuchyni jako zajímavé koření, případně se z nich připravuje nálev či odvar. Samotná rostlina má atraktivní vzhled, proto je s oblibou vysazována v parcích a zahradách, kdy ke svému růstu potřebuje oporu, po které se může pnout.
