Popis
Společnost Definite vytváří řadu obyčejných hořkých čokoládových tabulek, které jsou navrženy tak, aby vynikly jedinečné chuťové tóny různých oblastí Dominikánské republiky. Použitím pouze kakaa a cukru vzniká čokoláda, která je maximálně přírodní a čistá. Bio kakao pro tuto tabulku pochází z farmy Mallano, Jose Antonio Martinez Rojas, Altamira, provincie Puerto Plata. Získala bronzovou medaili na soutěži Academy of Chocolat Award 2019. Chuťové tóny: rozinky, ostružiny. Složení: bio kakaové boby (90 %), třtinový cukr. Může obsahovat stopy mléka a ořechů.
Parametry
druh | tmavá |
procento kakaa | 90 |
ocenění | academy of chocolate 2019 - bronze |
alergeny | bez lecitinu |
dovozce pro čr | čokolandia, carezza s.r.o., lidická 700/19, 602 00 brno-veveří |
Výrobce Definite Chocolate
EAN: 7463777699601