Popis
Výrobce: Glenfarclas Druh: Single malt whisky Region: Speyside / Skotsko Zrání: Sudy po Oloroso Sherry Stáří: 10 let Procenta alkoholu: 46% Popis: Glenfarclas 2011 Oloroso Sherry Cask je limitovaná edice skotské whisky z destilerie Glenfarclas, která byla vydána v roce 2019. Zajímavost: Tato whisky byla vypuštěna ve dvou verzích: jedna s plnou sudovou silou (cask strength) a druhá s 46% alkoholem. Glenfarclas 2011 Oloroso Sherry Cask byla oceněna na mnoha prestižních soutěžích, včetně zlaté medaile na International Wine & Spirit Competition a na World Whiskies Awards v roce 2020. Chuťový profil: Aroma: Na nosu se objevují vůně sušených fíků, rozinek a hrozinek, doplněné o aroma skořice, hřebíčku a zázvoru. Zrání v sudech po sherry typu Oloroso dává také této whisky intenzivní aroma sušeného ovoce, koření a tmavé čokolády. Chuť: V ústech je tato whisky bohatá, s jemnými tóny sherry, kořením a tmavou čokoládou. Závěr: je dlouhý a suchý, s jemnou stopou dubu.