Popis
Blanc de noirs neboli bílé z modrých, přesně tento postup zvolili ve vinařství J. Stávek pro výrobu této bílé Frankovky. Omezili kontakt slupky s moštem pro minimální vylouhování barviva a vzniklo velmi pitelné bílé víno. Zaujme vás jemná, slonovinová barva vína a intenzivní vůně po bílém a žlutém ovoci, především po broskvích a nektarinkách. Na suchém patře dominují tóny zeleného jablka, hrušky, broskví a bílého rybízu. Dochuť je pikantně šťavnatá. Víno podávejte vychlazené na 7–10 °C. Výborně se hodí jako aperitiv, k lehkým předkrmům, salátům, ale také ke svěžím dezertům, jako je zmrzlina. ,Blanc de noirs neboli bílé z modrých, přesně tento postup zvolili ve vinařství J. Stávek pro výrobu této bílé Frankovky. Omezili kontakt slupky s moštem pro minimální vylouhování barviva a vzniklo velmi pitelné bílé víno. Zaujme vás jemná, slonovinová barva vína a intenzivní vůně po bílém a žlutém ovoci, především po broskvích a nektarinkách. Na suchém patře dominují tóny zeleného jablka, hrušky, broskví a bílého rybízu. Dochuť je pikantně šťavnatá. Víno podávejte vychlazené na 7–10 °C. Výborně se hodí jako aperitiv, k lehkým předkrmům, salátům, ale také ke svěžím dezertům, jako je zmrzlina.
