Popis
Luštěniny patří mezi nejstarší pěstované rostliny a během lidské historie se staly důležitou potravinou. Jako potravina bohatá na vlákninu, bílkoviny a mnoho vitálních látek, a přitom chudá na energii, našly luštěniny své uplatnění i v moderní zdravé výživě.
Parametry
| autor | andrea peková |
| vazba | brožovaná |
| jazyk | česky |
| počet stran | 74 |
| rok vydání | 2007 |
| isbn | 80-85936-47-x |
Výrobce Medica Publishing
EAN: 9788085936476
