Popis
Hovězí želatina v prášku značky PLANET PALEO je bohatá na bílkoviny, je vysoce biologicky dostupná a poskytuje tělu klíčové složky potřebné pro podporu lepšího zdraví a celkový wellness. Tato hovězí želatina je 100% přírodní, neobsahuje žádná pojiva, plniva a přísady, lepek a mléčné stopy. Vyrábí se z hydrolyzovaného kolagenu Planet Paleo, který jako jediný v Evropě obdržel certifikaci Grass-Fed, která garantuje, že maso pochází 100% z volného chovu. Hovězí želatina Planet Paleo je skvělým zdrojem bílkovin, kolagenu a aminokyselin. Hovězí želatina podporuje dobrou tělesnou kondici a zajišťuje flexibilitu končetin. Hovězí želatina podporuje ochranu vitálních orgánů, posiluje šlachy, vazy a imunitu. Britská načka Planet Paleo vyrábí vysoce bio-dostupnou hovězí želatinu. Planet Paleo hovězí želatina se získává ze skotu chovaném ve volné přírodě v Jižní Americe. Hovězí želatina je bohatým zdrojem amino-kyselin jako jsou Glycin či Prolin, které nejsou v dostupných zdrojích bílkovin běžně zastoupeny. Hovězí želatina dodává stárnoucímu nebo namáhanému tělu potřebné výživové složky pro optimální zdraví a wellness. HOVĚZÍ ŽELATINA PLANET PALEO Hovězí želatina je hydrolyzát kolagenu, který se získává z chrupavky, tkání a kloubů zvířat (šlachy, chrupavka, klouby a kůže) pomocí dlouhého vaření. Kolagen se vařením postupně mění na glutén v podobě husté hmoty gelové konzistence. Tato složka je velmi účinným zdrojem energie a živin. Vzniklá gelová hmota se po uvaření vysuší a jemně rozdrtí, aby se získala sušená hovězí želatina k dalšímu potravinářskému využití. Má označení E-441 a je nezbytná při výrobě cukrovinek, dortů, sladkostí, pastilek/ gumových bonbónů, marmelád, aspiku apod. Kromě velkého množství bílkovin, tuků, sacharidů a vitamínů, hovězí želatina obsahuje také mnoho minerálních prvků jako jsou draslík, hořčík, vápník, fosfor, železo. Aminokyseliny obsažené v hydrolyzátu kolagenu, jsou přirozenou součástí kůže, vlasů, nehtů, kostí, pojivové tkáně a kloubní chrupavky. Hydrolyzovaný kolagen obsahuje 20 aminokyselin, především glycin, prolin a hydroxyprolin, a tyto aminokyseliny představují asi 50% celkového obsahu aminokyselin hydrolyzovaného kolagenu. Mezi další obsažené aminokyseliny patří dobře známý Arginin (viz reklama na zvýšení sexuální touhy, růst svalů), a Alanin (zdroj bohatých bílkovin) a ostatní esenciální aminokyseliny. HOVĚZÍ HYDROLYZOVANÝ KOLAGEN PLANET PALEO Zakladatel značky Planet Paleo, Ben Shouler, je volným zastáncem životního stylu PALEO - bere si z něj to, co mu osobně vyhovuje, protože jeho netolerance vůči mléčným výrobkům a obilovinám mu nedovoluje tento druh stravování dodržovat do puntíku. V minulosti pracoval v oblasti přírodních doplňků zdravé výživy a vždy chtěl vyvíjet vlastní výrobky. Osobně měl vynikající výsledky z pravidelného užívání kolagenu pro svůj zažívací systém a cítil, že na britském trhu chyběl kolagen nejvyšší kvality získávaný ze skotu, který se pase na čisté trávě. V Planet Paleo věří v to, že skot by se měl chovat ve svém tradičním prostředí, tzn. ve volné přírodě, kde spásá pouze čistou, chemicky neznečištěnou trávu jako svůj jediný zdroj potravy. Planet Paleo kolagen pochází od prověřeného dodavatele, který si vybírá specifické farmy v Jižní Americe, na kterých se dobytek chová místním tradičním způsobem, a kde je mu umožněno se pást na nekonečných zelených pastvinách bez pesticidů, růstových hormonů a antibiotik. DÁVKOVÁNÍ Želatina: Vmíchejte 1,5 polévkové lžíce (přibližně 10g) sušené želatiny do 600ml horké ovocné šťávy, dokud se nerozpustí. Vlejte vzniklou tekutinu do skleněné misky a nechte vychladnout než ji uskladníte v lednici, kde dokonale ztuhne. Zahuštění: Přidejte 1 plnou čajovou lžičku k dušenému masu, omáčkám nebo do polévky. Poměr je cirka 1 lžička na 300 ml tekutiny nebo od oka. VÝŽIVOVÉ HODNOTY Obsah amino kyselin v 10g dávce Alanine 7. 9% Arginine 7. 6% Aspartic Acid 5. 8% Glutamic Acid 11. 3% Glycine 21. 7% Hydroxylysine 1. 1% Hydroxyproline 12. 1% Isoleucine 1. 8% Leucine 3% Lysine 3. 6% Methionine 0. 8% Phenylalanine 1. 8% Proline 12. 2% Serine 3. 3% Threonine 1. 8% Tyrosine 0. 8% Valine 2. 5% SLOŽENÍ Pasture-raised Bovine Gelatine: 10,000 mg kolagenu (typ 1 a 3) v 10g dávce. UPOZORNĚNÍ Doporučené denní dávkování. Produkt není vhodný jako náhrada pestré stravy a náhrada vyvážené diety. Jste-li v ošetřování (nemocní), těhotní nebo očekávající těhotenství, konzultujte užívání výrobku s výživovým poradcem. Skladujte mimo dosah dětí a mimo zdroj tepla a vlhka.
