Popis
U tohoto růžového vína jde o tzv. enologické cuvée odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon, kdy víno vzniká tradiční technologií spojení hroznů obou uvedených odrůd přímo ve vinici. Hrozny se následně lisovaly za maximálně šetrného přístupu, bez odstopkování a za velice nízkého tlaku, aby nedošlo k extrakci třísel ze stopek. Výsledkem je vybalancované rosé s perfektním poměrem zbytkového cukru a lehké limetkové kyseliny. V nose vína se projevuje spíš odrůda Cabernet Sauvignon, která vínu dala atraktivní ovocně-herbální aromatiku a odrůda Merlot pak vínu kromě dostatečného zbytkového cukru dodala i uhlazenou ovocně-krémovou dochuť. ,U tohoto růžového vína jde o tzv. enologické cuvée odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon, kdy víno vzniká tradiční technologií spojení hroznů obou uvedených odrůd přímo ve vinici. Hrozny se následně lisovaly za maximálně šetrného přístupu, bez odstopkování a za velice nízkého tlaku, aby nedošlo k extrakci třísel ze stopek. Výsledkem je vybalancované rosé s perfektním poměrem zbytkového cukru a lehké limetkové kyseliny. V nose vína se projevuje spíš odrůda Cabernet Sauvignon, která vínu dala atraktivní ovocně-herbální aromatiku a odrůda Merlot pak vínu kromě dostatečného zbytkového cukru dodala i uhlazenou ovocně-krémovou dochuť.
